Tampilkan postingan dengan label cara. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label cara. Tampilkan semua postingan

Rabu, 10 Agustus 2011

Tips Modifikasi Template di blogspot

Sekilas tentang template blog, Template website atau blog adalah desain-desain halaman web ataupun blog beserta seluruh komponennya (misal : gambar, stylesheet, dsb) baik berupa file statis maupun file dinamis yang berupa program atau aplikasi yang berjalan sebagai aplikasi web.



Seperti yang anda lihat saat ini, bahwa terlihat tatanan gambar serta tulisan di layar monitor anda, itulah yang dinamakan template.

Di blogger atau blogspot, anda dapat dapat mengganti template blog anda secara leluasa sesuai dengan selera dan keinginan masing-masing. Jika anda telah mahir membuat template sendiri, anda dapat menggunakan template tersebut untuk blog anda. Namun, jika anda masih awam dalam membuat template, blogger atau blogspot sendiri telah menyediakan beberapa template yang bisa anda pilih sesuai dengan keinginan.



Selain itu, anda dapat pula mengunduh atau mendownload template blogger gratis dari penyedia template blogger, salah satu contoh website yang menyediakan template blogger tersebut adalah beralamat di http://blogtemplate4u.com, disana terdapat ratusan template blogger yang bisa anda gunakan secara gratis. namun, jika anda menggunakan template gratis, syarat yang harus ditaati adalah tidak boleh menghapus atau menghilangkan credit link dari pembuat template tersebut. Dengan tidak membuang link credit pembuat template, itu adalah sebagai apresiasi atas kerja keras mereka dalam menyediakan template secara gratis. Langsung ke topik utama, Cara mengganti template di blogspot atau blogger ada dua cara, yaitu mengganti template dengan template yang disediakan blogspot, atau mengganti template dengan template yang didapat dari penyedia template.



Berikut cara-cara untuk mengganti template dengan template yang telah disediakan blogger:

  1. Silahkan login ke blogger dengan ID anda.


  2. Klik Rancangan.


  3. Klik menu Perancang Template. Selanjutnya akan muncul jendela perancang template blogger.


  4. Klik pada pilihan template yang tersedia (saat tartikel ini ditulis template yang terdia berjumlah 6 template). Selain itu, anda dapat pula memilih background atau gambar latar belakang dari template tersebut. Jika sudah cocok dengan salah satu template,  klik APPLY TO BLOG.


  5. Selesai.




Mengganti Template dengan template dari penyedia template



Berikut cara-cara untuk mengganti template dengan template dari penyedia template :



  1. Download terlebih dahulu template yang anda sukai pada website penyedia template blog gratis. Salah satu contoh anda bisa download di blogger templates.


  2. File template yang didownload, biasanya masih dalam bentuk terkompresi (zip atau rar), oleh karenanya anda perlu mengekstrak atau menguraikan file tersebut dengan software ekstraktor seperti WinZip atau WinRar, Namun jika anda tidak memiliki software tersebut, anda bisa mengekstraknya secara online di Wobzip.


  3. Yang nanti di upload atau di unggah ke blogger hanyalah file yang berekstensi .xml.


  4. Silahkan login ke blogger dengan ID anda.


  5. Klik Rancangan.


  6. Klik menu Edit HTML.


  7. Disarankan untuk membuat backup terlebih dahulu, klik pada tulisan Download Template Lengkap.


  8. Klik tombol Browse.., pilih file template yang tadi didownload dan telah diekstrak ( file ekstensi .xml saja ). Kemudian klik tombol Unggah.


  9. Apabila ada muncul peringatan tentang widget, klik pada tombol PERTAHANKAN


  10. Selesai




Cara Menuliskan Script/Kode Dalam Artikel Blog



Untuk menuliskan script/kode kedalam artikel blog memang ada tekniknya sendiri, karena jika kita menuliskannya dengan cara yang biasa maka yang akan muncul kemudian di blog tidaklah seperti dengan apa yang kita tuliskan. Misalnya gini, jika kita menuliskan kode dengan cara yang biasa maka hasilnya tidak akan muncul dalam postingan karena kode tersebut langsung diterjemahkan kedalam bahasa HTML. Jadi untuk menuliskan kode , maka yang seharusnya dituliskan supaya bisa muncul kode tersebut adalah ini <head>. Nah terus bagaimana kalau ada banyak kode yang harus kita posting?

Mau tahu bagaimana caranya menuliskan kode2/script2 tersebut ke dalam blog?



Ada beberapa cara untuk menuliskan kode-kode tersebut kedalam blog, diantaranya yaitu:



Cara Pertama :

  • Gunakan software-software web design, misalnya Macromedia Dreamwaver, Microsoft Frontpage, Namao Web Editor. Atau bisa juga dengan software-software blogtools seperti post2blog dll.
  • Trus tuliskan semua kode pada area design, kemudian copy kode-kode tersebut dari area HTML Code. Nha kode-kode dalam area HTML Code tersebut lah yang harus diposting.




Cara Kedua :

  • Tuliskan semua kode/script ke dalam notepad
  • Kemudian ganti/replace kode-kode berikut


    • KodeKode Pengganti
    <<
    >>
    ""


  • Udah tahu kan caranya mereplace di notepad? itu lho dengan memilih menu edit --> replace kemudian pada kotak yang muncul masukkan kode yg akan direplace pada kolom "Find what" trus masukkan kode pengantinya pada kolom "Replace with"trus tekan tombol Replace All.
  • Nah kalau udah semua baru kamu copy semua kode yang sudah direplace all tadi, terus kamu masukkan kedalam postingan kamu.




Cara Ketiga :

  • Buka situs ini http://centricle.com/tools/html-entities, trus isikan kode-kode kamu kedalam kotak yang disediakan, nha kalo sudah tekan tombol "Encode", nha maka kamu akan mendapatkan script baru untuk diposting di blog kamu.




Selamat Mencoba Tips Jitu



Oleh :
  • Kendhin
  • Muhammad Riyadi
  • Supriyanto
Diposting oleh di Tidak ada komentar:
Label: , , , , , , , , ,

Senin, 01 Agustus 2011

Cara Membuat Jaringan (LAN) Kecil Dengan 2 Komputer Dengan Menggunakan Kabel UTP

Saya akan membahas mengenai cara membuat jaringan (LAN) kecil dengan 2 komputer dengan menggunakan kabel UTP. Untuk itu yang perlu Anda persiapkan adalah kabel UTP dan Jack RJ-45 yang sudah terpasang serta Network card pada masing-masing komputer. Biasanya komputer sekarang sudah dilengkapi dengan Lan Card pada motherboard komputer tersebut. Jika tidak ada Anda bisa membelinya di toko komputer bersama dengan kabel UTP dan Jack RJ-45.

Jika hanya menghubungkan 2 komputer, Anda tidak memerlukan sebuah hub atau switch. Namun, konfigurasi kabelnya yang sedikit berbeda. Jika Anda membuat jaringan untuk 2 komputer tanpa menggunakan hub atau switch, konfigurasi kebal yang digunakan adalah kabel Cross. Sebaliknya jika mengggunakan sebuah hub atau switch, untuk membuat jaringan lebih dari 2 komputer maka konfigurasi kabel yang digunakan adalah kabel Straight. (Silahkan baca Cara Memasang Kabel UTP Tipe Straight dan Cross)

Ok langsung saja saya bahas mengenai cara membuat jaringan (Lan) untuk menghubungkan 2 komputer. Beriikut langkah-langkahnya:
  • Colokkan kabel UTP yang sudah dikonfigurasi dengan kabel cross ke port LAN card komputer pertama Anda.
  • Jika Anda menggunakan Windows XP,buka Control Panel »» Network and Internet Connections »» Network Connections.
  • Jika Menngunakan Windows 7 atau Vista, buka Control Panel. Pada icon Network and Internet, klik tulisan View Networks Status and Task.
  • Selanjutnya akan muncul jendela Networks and Sharing Center. Pada sisi sebelah kiri jendela ini, klik tulisan Change Adapter Setting
  • Klik kanan pada Networkd Card Anda dan pilih properties.
  • Pada jendela Local Area Connection Properties, pilih Internet Protocol (TCP/IP) pada Windows XP atau Internet Protocol Version 4 (TCP/IPv4) pada Windows 7 dan Vista. Kemudian klik tombol properties.
  • Pada jendela properties yang muncul, pilih opsi Use the followinf IP Address dan isikan dengan 192.168.0.1 pada IP Adrees, 255.255.255.0 pada Subnetmask. Input yang tersisa bisa Anda kosongkan.
  • Klik OK untuk menyimpan setting dan klik tombol OK juga pada Local Area Connection Properties


Selanjutnya agar kedua komputer tersebut bisa berhubungan, maka Workgroup dari komputer-komputer tersebut haruslah sama. Untuk itu, berikanlah nama Workgroup yang sama pada kedua komputer tersebut. Caranya sebagai berikut:
  1. Untuk pengguna Windows XP, bukalah system Properties dengan mengklik kanan icon My Computer dan pilih properties. Anda juga menekan tombol kombinasi keyboard Win + Break.
  2. Bagi Anda pengguna windows 7, caranya sedikit sama yaitu buka system properties dengan cara seperti pada windows XP. Pada jendela yang muncul klik tulisan Change Setting pada bagian Computer name, domain, and workgroup setting.
  3. Pada jendela System Properties, baik Windows XP, Vista ataupun Windows 7, klik tombol Change.
  4. Kemudian di jendela berikutnya berikan nama untuk komputer 1 dengan nama yang diinginkan. Misalkan DK-1. Dan berikan nama dari workgroup Anda. Contonya Dunia Komputer.
  5. Klik OK dan klik OK juga pada jendela System Properties.


Agar perubahan yang baru Anda lakukan berpengaruh pada system maka diperlukan proses restart. Untuk itu retart komputer Anda. Lakukanlah langkah-langkah yang sama dengan diatas untuk melakukan konfigurasi Network Card dan merubah nama komputer serta workgroup pada komputer kedua. Namun, bedanya pada komputer 2, IP address yang diberikan adalah 192.168.0.2. Subnetmask sama yaitu 255.255.255.0. Sedangkan Nama komputer harus berbeda. Misalkan berikan nama DK-2. Namun, workgroup haruslah sama.

Untuk mengetahui apakah kedua komputer tersebut sudah terhubung lakukanlanh ping dari komputer 1 ke komputer 2 atau sebaliknya. Caranya sebagia berikut:
  1. Buka Command Prompt dengan menekan tombol keyboard Win + R.
  2. Pada CMD ketik perintah “ping IP Address”. Ip Addrees diisi dengan IP komputer yang ingin di ping. Jika Anda melakukan ping dari komputer 1, maka IP address diisi dengan IP komputer 2. Begitu juga sebaliknya. Contoh perintah ping dari komputer 1 ke komputer 2:
    ping 192.168.0.2
  3. Jika koneksi antar kedua komputer tersebut berhasil maka hasilnya akan seperti ini:
    Pinging 192.168.0.2 with 32 bytes of data:
    Reply from 192.168.0.2: bytes=32 time<1ms TTL=128 Reply from 192.168.0.2: bytes=32 time<1ms TTL=128 Reply from 192.168.0.2: bytes=32 time<1ms TTL=128 Reply from 192.168.0.2: bytes=32 time<1ms TTL=128 Ping statistics for 192.168.0.2: Packets: Sent = 4, Received = 4, Lost = 0 (0% loss), Approximate round trip times in milli-seconds: Minimum = 0ms, Maximum = 0ms, Average = 0ms
  4. Jika hasilnya seperti ini:
    Pinging 192.168.0.2 with 32 bytes of data:
    Request time out
    Request time out
    Request time out
    Request time out
    Ping statistics for 192.168.0.2:
    Packets: Sent = 4, Received = 0, Lost = 4 (100% loss)
    Berarti kedua komputer tersebut belum terkoneksi. Cobalah memeriksa apakah kabel sudah terhubung dengan benar atau mungkin saja ada kabel yang putus.


Jika semuanya sudah beres dan hasil ping sudah bagus, ini artinya Anda berhasil mengubungkan 2 komputer tersebut. Pada artikel berikutnya Dunia Komputer akan membahas bagaimana melakukan sharing folder, printer dan internet pada kedua komputer tersebut. Demikian tutorial singkat untuk membuat jaringan (LAN) dengan 2 komputer. Tutorial ini masih jauh dari sempurna dan mungkin masih banyak kesalahan yang saya buat. Apabila ada diantara Anda yang lebih paham mengenai jaringan silahkan berkomentar melalui kotak komentar. Salam!

Oleh :
  • Gus Adit
  • Supriyanto
  • Muhammad Riyadi
Diposting oleh di Tidak ada komentar:
Label: , , , , , , , , , , , ,

Jumat, 17 Juni 2011

Resep Aneka Sambal II

Sambal Pecel

Bahan :
  1. 250 g kacang tanah, sangrai
  2. 4 siung bawang putih
  3. 2 buah cabai merah
  4. 5 buah cabai rawit
  5. 2 cm kencur
  6. 3 lembar daun jeruk purut, iris halus
  7. 1 sdt asam Jawa
  8. 1/2 sdt terasi goreng
  9. 25 g gula Jawa, sisir
  10. 2 sdt garam

Cara membuat:
  1. Tumbuk sampai halus semua bumbu diatas.
  2. Campur air matang dan bumbu halus hingga rata. Sajikan


Sambal Balado

Bahan :
  1. 20 biji cabai merah keriting
  2. 10 siung bawang merah
  3. 10 biji tomat merah
  4. Garam secukupnya
  5. Gula pasir secukupnya
  6. Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Cara membuat :
  1. Haluskan semua bahan-bahan.
  2. Panaskan penggorengan, masukkan minyak secukupnya.
  3. Tumis bahan yang sudah halus sampai matang, tambahkan gula pasir.
  4. Aduk-aduk terus sampai gula larut,angkat dan sajikan.


Sambal Mangga

Bahan:
  1. 1 buah mangga muda, buang bijinya, potong2 kotak 2 cm
  2. 6 biji cabai merah
  3. 4 biji cabai rawit merah
  4. 2 sendok makan ebi, rendam air panas selama 10-15 menit
  5. 3-4 cm terasi bakar (1 sdt terasi bubuk)
  6. garam secukupnya

Cara membuatnya:
Cabai, terasi dan garam diulek, masukkan ebi yang sudah dicuci, ulek sampai semua bahan tercampur rata. Lalu masukkan mangga. Tumbuk kasar sampai mangga agak hancur, aduk rata dan sajikan.

Sambal Nanas

Bahan :
  1. 1 biji buah nanas
  2. 6 biji cabe merah
  3. 4 cabe rawit
  4. 2 sdm gula merah, atau gula putih
  5. Garam secukupnya
  6. 1 sdt terasi bakar

Cara Membuat :
Kupas dan cuci hingga bersih nanas. Kemudian potong dan cincang kasar nanas. Haluskan cabe merah, cabe rawit, gula, garam dan terasi. Masukkan nanas, lalu aduk aduk biar rata. Sambal nanas siap disajikan.

Sambal Teri Medan

Bahan:
  1. 200 gram teri medan
  2. 50 gr kacang tanah
  3. 5 buah cabe merah, buang bijinya, iris serong
  4. 6 siung bawang merah, iris halus
  5. 4 siung bawang putih, cincang halus
  6. 3 mata asem jawa
  7. 2 lembar daun salam
  8. 3-4 cm lengkuas
  9. kecap manis secukupnya
  10. air secukupnya
  11. minyak goreng secukupnya

Cara membuat :
  1. Goreng sampai kering teri medan dan kacang tanah.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
  3. Masukkan cabe, tumis hingga layu.
  4. Masukkan asem jawa, aduk rata, tuang air secukupnya.
  5. Masukkan bumbu-bumbu yang lainnya, kecilkan api.
  6. Yang terakhir masukkan kacang dan teri medan, aduk rata hingga semua tercampur.
  7. Sambal teri medan siap disajikan.


Oleh : TinaGusty
Diposting oleh di Tidak ada komentar:
Label: , , , , , , , ,

Resep Aneka Sambal I

Dibawah ini saya tuliskan resep-resep dan cara pembuatan berbagai macam sambal yang saya ketahui. Mungkin saya bisa berbagi pengetahuan dengan para pembaca yang menggemari rasa pedas. Resep-resep ini saya dapatkan dari orang-orang terdekat yang sudah saya praktekkan sendiri. Bagi para pembaca yang ingin mencoba bisa juga berkreasi sendiri. Anda bisa menambahkan bahan sesuai selera lidah, mau yang sedang atau pedas terserah pembaca semua.

Sambal Tomat

Bahan
  1. 10 biji tomat merah matang, potong-potong
  2. 1 sdt terasi matang
  3. garam secukupnya
  4. 1 sdm gula merah
  5. 50 ml air
  6. 4 siung bawang merah, iris
  7. 3 sdm minyak sayur untuk menumis

Bumbu halus
  1. 3 siung bawang putih
  2. 5 buah cabe merah, tambah untuk lebih pedas

Cara membuat:
Tumis bawang merah sampe harum. Masukkan bumbu halus dan tomat, aduk sampai tomat hancur. Masukkan garam, gula, dan terasi, aduk terus sampe susut dengan api sedang. Siap disajikan

Sambal Terasi

Bahan:
  1. 8 sampai 10 buah cabai merah
  2. 4 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 potong terasi
  5. garam secukupnya
  6. gula secukupnya
  7. jeruk limau secukupnya

Cara pembuatan:
  1. Potong-potong cabai menjadi 2-3 bagian. Kupas bawang merah, biarkan utuh.
  2. Goreng bawang merah dan cabai dengan sedikit minyak hingga matang.
  3. Goreng terasi.
  4. Ulek/haluskan semua bahan. Bubuhi sedikit air jeruk limau. Aduk rata.
  5. Sajikan dengan lauk dan lalapan sesuai selera.


Sambal Dabu-dabu

Bahan :
  1. 5 siung bawang merah
  2. 1 tomat segar yang setengah matang dan masih keras
  3. 10 cabai rawit
  4. 1 jeruk nipis/ jeruk limau
  5. gula, garam, dan penyedap rasa secukupnya

Cara membuatnya :
Iris-iris semua bahan, panaskan minyak goreng secukupnya sampai mendidih, guyurkan pada bahan-bahan tersebut. Peras jeruk nipis/limau sebelum dihidangkan. Cocok dengan ikan bakar.

Sambal kecap

Bahan:
  1. 4 Siung bawang merah, cincang kasar
  2. 3 Siung bawang putih, cincang kasar
  3. 6 Biji Cabe rawit, potong-potong
  4. Gula pasir sedikit sebagai penyedap
  5. Kecap manis
  6. Jeruk nipis / jeruk limau bisa diganti cuka
  7. 1 Buah Tomat, potong-potong

Cara membuat:
Dalam mangkuk campur jadi satu bawang merah, cabe rawit dan bubuhi gula pasir, aduk rata, masukan kecap manis, beri perasan air jeruk nipis, aduk rata lalu masukan potongan tomat.

Sambal Ijo

Bahan :
  1. Cabai hijau, 250 gram, potong kasar
  2. Bawang merah, 2 siung
  3. Bawang putih, 1 siung
  4. Tomat hijau, 1 buah
  5. Garam, secukupnya
  6. Gula pasir, secukupnya
  7. Air jeruk nipis, 1/2 sendok teh
  8. Minyak goreng, 3 sendok makan
  9. 1 Lembar daun jeruk

Cara membuat :
  1. Campur cabai hijau, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Kukus selama 5 menit. Angkat dan tumbuk kasar.
  2. Panaskan minyak, tumis sambal dan daun jeruk hingga layu dan harum.
  3. Tambahkan garam, gula, dan air jeruk, aduk rata. Masak hingga sambal matang dan harum. Angkat dan sajikan.


Oleh : TinaGusty
Diposting oleh di Tidak ada komentar:
Label: , , , , , , , ,

Kamis, 05 Mei 2011

Riasan Praktis dalam 3 – 10 Menit

3 Menit

Aplikasikan bedak jenis two way cake secara tipis. Pengaplikasian bedak sebaiknya dilakukan secara merata mulai dari wajah, leher, dan bila perlu sampai telinga. Hal ini untuk menghindari kesan belang antara warna kulit di wajah dan warna kulit dileher. Untuk mereka yang memiliki kulit wajah berminyak, sebaiknya hapus dulu minyak menggunakan kertas tisu atau kertas minyak khusus untuk wajah.

Dengan hanya mengaplikasikan bedak, kulit wajah sebenarnya sudah akan terlihat lebih cerah dan bersih. Syaratnya yaitu cara pengaplikasian yang merata mulai dari dahi, pipi, serta leher.

Langkah terbaik memulaskan bedak yaitu dengan menggunakan spons atau puff. Hal ini agar bedak bisa menempel atau melekat di kulit. Dan agar bedak lebih menempel sempurna atau merata, gunakan face brush khusus dengan arah sapuan dari dalam keluar agar tidak menumpuk di tengah wajah. Yang juga penting, pilihlah warna bedak yang sesuai dengan warna kulit. Hal ini untuk menciptakan kesan akhir riasan yang lebih terlihat alami.

Bila jeda waktu agak panjang disa mengaplikasikan pelembab pada saat ini. Hanya saja, bersihkan wajah terlebih dahulu dengan air bersih agar sisa riasan terdahulu bisa terangkat dengan bersih.

Selanjutnya, Pulaskan pelembab secara langsung tanpa menutulkannya terlebih dahulu ke beberapa titik wajah.

5 Menit

Bagi yang ingin terlihat 'lebih' bermake-up bisa menambah foundation secara tipis. Gunakan kuas atau spons khusus agar tidak tercampur dengan bahan kosmetik lainnya. Selanjutnya kembali ke langkah awal, yaitu mengaplikasikan bedak secara merata kebagian wajah, leher, dan dahi.

Namun, untuk riasan siang hari sebaiknya tidak terlalu berlebihan. Pulaskan bedak maupun pelembab dan foundation secara tipis utuk menciptakan kesan akhir riasan yang lebih alami.

7 Menit

Untuk memberikan sedikit aksen pada mata, aplikasikan eyeshadow secara tipis. Pilihan warna bisa disesuaikan dengan warna pakaian. Untuk keperluan sehari-hari, pilihlah warna eyeshadow yang netral sepert peach, orange soft, atau coklat.

8 Menit

Tambahkan maskara bila waktu jeda masih cukup panjang. Bagi mereka yang sudah memiliki bentuk alis yang berbentuk, cukup disikat menggunakan stik maskara kering atau pensil warna coklat. Cara ini sekaligus berfungsi menghilangkan bekas beda dibagian alis.

9 Menit

Bila ingin hasil yang lebih maksimal, tambahkan sedikit blush on di tulang pipi secara tipis. Aplikasi blush on bisa memberi kesan lebih segar. Untuk warnanya, bisa dipilih dari pink sampai merah muda. Yang terpenting, jangan memilih warna merah muda.

10 Menit

Langkah terakhir melakukan riasankilat yaitu dengan menambahkan lipstik atau lipgloss. Untuk riasan siang hari, sebaiknya cukup dengan lipgloss. Untuk menciptakan kesan bibir yang lebih merona dan basah.

Oleh : Tina Gusty
Sumber : Majalah C&R edisi 661 thn XIII Rabu, 27 April-03 Mei 2011
Diposting oleh di Tidak ada komentar:
Label: , , , , , ,

Rabu, 04 Mei 2011

MASKER WAJAH ALAMI II

Masker Timun

Ketimun, timun atau mentimun tergolong sayuran yang murah dan mudah didapat sepanjang musim. Manfaatnya sangat beragam mulai dari obat herbal, untuk kencantikan, bahkan membrantas hama. Mentimun memiliki kandungan 0,65 % protein, 0,1 % lemak dan karbohidrat sebanyak 2,2 %. Juga mengandung kalsium, zat besi, magnesium, fosforus, vitamin A, vitamin B1, vitamin B2 dan vitamin C. Ketimun ini sangat cocok dijadikan masker bagi anda yang memiliki kulit berminyak atau berjerawat. Selain mengatasi kulit yang berminyak dan berjerawat, timun juga bisa menghaluskan kulit. Caranya pilih mentimun yang masih segar, cuci bersih, blender sampai halus. Oleskan pada wajah, tunggu sampai kering, basuh dengan air hangat.

Masker Buah Kiwi

Antioksidan maupun vitamin C dalam buah kiwi menghindarkan anda dari penyakit kardiovaskular, kanker saluran percernaan maupun menjaga berat dan tinggi badan seimbang. Tapi ternyata buah kiwi mempunyai fungsi lain yakni menjaga kulit muka tetap halus yaitu dengan cara dijadikan masker. Buah yang mempunyai bulu halus di kulitnya itu mengandung pelembab kulit dari vitamin E sehingga membuat kulit bersinar. Asam dan antioksidan melindungi dari sinar ultraviolet dan menguatkan kalogen, serat penghubung sehingga kulit tetap halus. Caranya hancurkan satu buah kiwi lalu lumurkan ke wajah. Jika kulit wajah terasa dicubit-cubit berarti kandungan asam organik kiwi sedang bekerja. Basuh wajah ada setelah 15 menit, bersihkan dengan menggunakan tonik apapun atau air hangat lalu oleskan krim yang biasa anda pakai. Manfaatnya, membantu membersihkan kulit dan mengencangkan pori-pori yang besar.

Masker Pepaya

Pepaya memiliki enzim yang serupa alpha hydroxy acid yang bisa bantu meminimalkan kerut dan mengurangi efek stres pada wajah, serta enzim protelitik yang mampu menghancurkan protein dan meluruhkan sel-sel kulit mati di wajah. Caranya : Hancurkan pepaya secukupnya lalu tempelkan pada wajah secara merata. Diamkan sekitar 15 menit lalu uapi wajah dengan uap hangat agar kandungan enzim pepaya aktif menyebar ke dalam kulit. Bersihkan wajah dengan air hangat dan air dingin.

Masker Lidah Buaya

Lidah buaya merupakan tumbuhan tropis yang kaya vitamin, mineral, dan enzim yang bisa melembapkan, melembutkan, dan menghaluskan kulit wajah. Gel di dalamnya membuat kulit wajah terasa dingin dan sejuk sehingga kulit terasa rileks. Kupas kulit lidah buaya kemudian ambil gelnya. Oleskan pada jerawat membandel secara merata. Setelah itu, bersihkan wajah dengan air hangat dan air dingin.

Masker Jeruk Nipis

Kulit wajah adalah bagian yang paling terpenting menurut kaum wanita. Cara membuat wajah agar tampak putih bersih dan menarik bisa dengan perawatan ke dokter, disalon kecantikan, maupun perawatan dirumah. Dengan jeruk nipis kulit bisa menjadi lebih putih dan segar. Kandungan Vitamin C dalam jeruk nipis ini membuat kulit menjadi putih halus, kencang, dan mencerahkan kulit. Caranya cukup mudah usapkan potongan jeruk nipis pada wajah atau kulit yang diinginkan, diamkan selama 15 menit, basuh dengan air hangat. Lakukan secara rutin setiap hari.

Oleh : Tina Gusty
Diposting oleh di Tidak ada komentar:
Label: , , , , , , , ,

MASKER WAJAH ALAMI I

Masker Tomat

Ternyata tomat segar tidak hanya bisa dikonsumsi saja, tapi tomat segar dapat mengatasi flek hitam pada wajah serta mencerahkan warna kulit. Cara pengunaannya, satu sampai dua buah tomat segar yang sudah dicuci bersih dihancurkan. Bersihkan wajah anda terlebih dahulu, karena wajah yang bersih membuat ekstrak tomat lebih mudah masuk dan diserap kulit. Setelah itu oleskan tomat yang sudah dihancurkan tadi pada wajah anda. Saat menggunakan masker ini pakailah baju warna gelap dan alas dengan handuk agar lelehan tomat tidak melebar kemana-mana. Diamkan selama kurang lebih 15 menit atau tunggu sampai mengering supaya sari tomat meresap pada kulit wajah. Setelah itu bersihkan masker dengan sabun wajah yang biasa anda gunakan atau air hangat biasa. Tidak dianjurkan untuk kulit Sensitif dan Berjerawat. Meski tergolong aman, tetapi tidak semua orang boleh menggunakan masker tomat. Pasalnya, pada kulit yang sensitif begitu ekstrak tomat masuk pada wajah, akan menimbulkan rasa perih. Sementara untuk kulit yang berjerawat, jika sebumnya aktif maka kandungan vitamin C yang asam akan menyebabkan kulit yang berjerawat pedih.

Masker Strawberry

Buah berwarna merah ini banyak mengandung asam salisilat yang merupakan salah satu jenis asam beta-hidkroksi yang membantu mengencangkan kulit, silica Berta vitamin B, C, E dan K. Dengan kandungan zat tersebut maka mampu menyehatkan dan meremajakan kulit sehingga masker strawberi sangat baik dikenakan untuk hampir semua jenis kulit.Yang harus anda lakukan adalah mengusapkan strawberi yang sudah dilumatkan pada wajah dan biarkan selama 15 menit. Bilaslah dengan air steril atau air hangar biasa. Untuk mendapat efek toning yang lebih kuat maka anda bisa tambahkan sedikit putih telur kocok, satu sendok makan air mawar dan beberapa tetes minyak esensial frankincense.

Masker Alpukat

Buah ini sangat kaya akan asam amino dan vitamin sehingga cocok digunakan sebagai masker pencegah penuaan dini pada kulit wajah. Bila anda memiliki kulit kering maka anda bisa lumatkan daging alpukat yang matang dengan garpu lalu oleskan pada wajah. Biarkan selama 30 menit lalu bilas dengan air hangat atau air mawar menggunakan kapas. Tapi jika jenis kulit anda normal maka anda bisa tambahkan putih telur yang dikocok sebentar. Bagi anda yang memiliki jenis kulit lembab maka anda harus menambahkan madu lalu aduk rata dengan hancuran daging alpukat dan putih telur kocok.

Masker Bengkoang

Bengkoang bukan sekadar pemutih kulit, ternyata bengkoang memiliki antioksidan yang tinggi. Bengkoang ini sangat cocok digunakan untuk masker bagi anda yang rata – rata bekerja di luar ruangan. Caranya cukup mudah, pilih bengkoang yang masih segar, kupas dan cuci bersih, blender bengkoang sampai halus. Oleskan pada kulit wajah yang sudah dibersihkan. Diamkan selama 15 menit atau tunggu sampai kering. Basuh dengan air hangat.

Oleh : Tina Gusty
Diposting oleh di Tidak ada komentar:
Label: , , , , , , ,

Selasa, 15 Maret 2011

Resep Tahu Telur Puyuh Bersarang

Tahu telur puyuh bersarang salah satu jajanan pasar yang laris manis dicari orang. Namanya memang sedikit aneh alias tidak menarik, namun rasa manfaatnya terjamin. Tahu dengan rasa asin, gurih serta telur puyuh bersarang didalamnya ini memang cukup rumit jika dilihat dari proses pengolahannya, tapi jika dilihat dari segi keuntungan yang kita dapat, jangan ditanya lagi apa keuntungannya. Keuntunga yang bisa kita dapat contohnya :
  1. Kalsium, kalsium tahu jumlahnya cukup tinggi (124 mg), hampir setara dengan kandungan kalsium susu.
  2. Protein, kadar protein telur puyuh cukup baik, dengan kadar lemak yang rendah. Sehingga jika mengonsumsi telur puyuh, dapat tercukupi kebutuhan protein dan karbohidrat kita, tetapi tidak takut kolesterol naik. Jadi, bisa untuk diet kolesterol juga. Kandungan nutrisi pada telur puyuh dapat dikatakan lebih baik dibandingkan telur ternak unggas lainnya, termasuk ayam.


Nah para ibu – ibu yang peduli akan asupan gizi dan makanan yang dikonsumsi oleh keluarga, mau tunggu apa lagi ? Mari mencoba resep tahu telur puyuh bersarang yang saya miliki ini. Makanan ini bisa juga untuk suguhan tamu, acara keluarga atau arisan, untuk penganti cemilan sehat juga bisa. Bahkan bisa juga untuk bekal perjalan ada dan keluarga. Bahan mudah dicari, peralatan yang dibutuhkanpun cukup sederhana. Tak ada salahnya mencoba.

Bahan:
  1. 1 butir telur ayam, kocok lepas
  2. 1 sdt garam
  3. 1 sdt merica bubuk
  4. 100 gr daging ayam, cincang halus ( tidak harus ada )
  5. 2 batang daun bawang, iris tipis
  6. 500 gr tahu putih, haluskan
  7. 8 butir telur puyuh rebus, kupas


Bumbu Halus:
  1. 2 siung bawang putih
  2. 5 butir bawang merah


Lapisan luar :
  1. 2 butir telur ayam, kocok
  2. 100 gr tepung roti ( tidak harus ada )
  3. minyak goreng untuk menggoreng


Cara membuat :
  1. Siapkan 8 buah cucing atau cetakan kue mangkok bervolume 50 ml, olesi dengan minyak sayur, sisihkan.
  2. Campur tahu halus daging ayam cincang, merica bubuk, daun bawang, garam, bumbu halus dan 1 butir telur kocok, aduk rata.
  3. Masukkan tiap adonan ke dalam tiap cucing hingga ¾ tingginya.
  4. Taruh telur puyuh rebus di tengah-tengahnya.
  5. Tutup dengan adonan tahu hingga penuh, ratakan.
  6. Kukus tahu tadi dalam dandang panas selama 20 menit hingga matang.
  7. Angkat dan keluarkan tahu dari dalam cucing. Diamkan beberapa saat.
  8. Celup tahu isi tadi ke dalam telur kocok, angkat, balut rata dengan tepung roti.
  9. Goreng dalam minyak panas hingga matang dan kecoklatan, angkat dan tiriskan.
  10. Sajikan tahu isi ini selagi hangat dengan cabe rawit atau saus cabai.


Selamat mencoba bunda....



Oleh : Tina Gusty
Diposting oleh di Tidak ada komentar:
Label: , , , , , ,

RESEP BIKA AMBON

Bika ambon merupakan makanan khas daerah Medan, kue berwarna kuning dengan tekstur yang legit tetapi berlubang-lubang atau bersarang – sarang. Kue ini tidak menggunakan tepung terigu sebagai komponen utamanya, tetapi tepung sagu. Kue ini cocok dimakan sebagai teman minum teh atau kopi, untuk oleh – oleh, atau selingan penunda lapar.

Tak sedikit orang penasaran untuk membuat kue bersarang Bika Ambon, layaknya yang banyak dijual di Medan. Kali ini saya akan bagi resep Bika Ambon yang keluarga saya miliki. Sangat pas untuk anda yang ingin mencoba peluang usaha menjual kue ini. Walaupun proses pembuatannya sedikit rumit tapi saya yakin akan sangat menguntungkan.

Tak sedikit orang yang gagal membuat bika ambon bersarang indah alias bantet. Kegagalan itu bisa disiasati dengan tips – tips dibawah ini.

Tips Membuat sarang Bika Ambon :
  • Panaskan cetakan atau loyang sebelum dituang adonan. Pastikan cetakan sudah cukup panas.
  • Ketika menuang adonan bika ke loyang, jangan pernah diaduk - aduk lagi.
  • Untuk loyangnya tidak perlu dialasi kertas roti. Karena kertas rotinya justru akan menutupi adonan bika, pasti kuenya tidak akan membentuk sarang.
  • Buka tutup oven sedikit. Bika Ambon membutuhkan bantuan sedikit udara segar untuk membentuk sarang – sarang indahnya.

Berikut ini bahan dan cara membuat kue bika ambon.

Bahan Biang :
  1. 15 gr ragi instant
  2. 20 gr gula pasir
  3. 15 gr tepung terigu
  4. 75 ml air


Bahan Tepung :
  1. 200 gr tepung sagu
  2. 300 gr gula pasir
  3. 8 kuning telur
  4. ½ sdt vanilli
  5. ½ sdt kulit jeruk purut, parut
  6. 15 lembar daun jeruk purut
  7. 350 ml santan kental
  8. ½ sdt garam
  9. ½ sdt pewarna kuning
  10. minyak goreng atau margarin untuk memoles cetakan


Cara Membuat:
  1. Adonan biang : campur semua bahan lalu diamkan selama 25 menit.
  2. Rebus santan, garam dan daun jeruk purut hingga mendidih sambil terus diaduk - aduk agar santan tidak pecah, angkat. Buang daun jeruk purut lalu campur santan dengan tepung sagu, aduk rata.
  3. Kocok kuning telur dan gula pasir hingga gula larut. Masukkan campuran tepung sagu, kulit jeruk purut parut, vanilli dan pewarna kuning. Aduk rata. Diamkan adonan selama ± 3 jam.
  4. Tuang adonan ke dalam cetakan yang telah diolesi minyak atau margarin dan dipanasi terlebih dahulu sebelum adonan dituang.
  5. Panggang dalam oven dengan api bawah, biarkan pintu oven tetap terbuka hingga gelembung berhenti.
  6. Oven bagian bawah matikan, kemudian nyalakan oven bagian atas dan panggang hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.Angkat.
  7. Setelah dingin keluarkan kue dari cetakan, sajikan.




Oleh : Tina Gusty
Diposting oleh di Tidak ada komentar:
Label: , , , , , ,

Kamis, 06 Januari 2011

Pijat Bayi II

3. Dada

a. Jantung Besar

  • Buatlah gerakan yang menggambar jantung dengan meletakkan ujung-ujung jari kedua telapak tangan Anda di tengah dada bayi/ulu hati.
  • Buat gerakan ke atas sampai di bawah leher, kemudian ke samping di atas tulang selangka, lalu ke bawah membentuk bentuk jantung, dan kembali ke ulu hati.



b. Kupu-kupu

  • Buatlah gerakan diagonal seperti gambaran kupu-kupu, dimulai dengan tangan kanan membuat gerakan memijat menyilang dari tengah dada/ulu hati ke arah bahu kanan, dan kembali ke ulu hati.
  • Gerakan tangan kiri anda ke bahu kiri dan kembali ke ulu hati.



4. Tangan

a. Memijat ketiak (armpits)

  • Buatlah gerakan memijat pada daerah ketiak dari atas ke bawah. Perlu diingat, kalau terdapat pembengkakan kelenjar di daerah ketiak, sebaiknya gerakan ini tidak dilakukan.



b. Perahan cara India

Arahan pijatan cara India ialah pijatan yang menjauhi tubuh. Guna pemijatan cara ini adalah untuk relaksasi atau melemaskan otot.
  • Peganglah lengan bayi bagian pundak dengan tangan kanan seperti memegang pemukul soft ball, tangan kiri memegang pergelangan tangan bayi
  • Gerakan tangan kanan mulai dari bagian pundak ke arah pergelangan tangan, kemudian gerakkan tangan kiri dari pundak ke arah pergelangan tangan.
  • Demikian seterusnya, gerakkan tangan kanan dan kiri ke bawah secara bergantian dan berulang-ulang seolah memerah susu sapi.



c. Peras dan putar (squeeze and twist)

Cara lain adalah dengan menggunakan kedua tangan secara bersamaan.
  • Peras dan putar lengan bayi dengan lembut mulai dari pundak ke pergelangan tangan



d. Membuka tangan

  • Pijat telapak tangan dengan kedua ibu jari, dari pergelangan tangan ke arah jari-jari



e. Putar jari-jari

  • Pijat lembut jari bayi satu per satu menuju ke arah ujung jari dengan gerakan memutar.
  • Akhirilah gerakan ini dengan tarikan lembut pada tiap ujung jari



f. Punggung tangan

  • Letakkan tangan bayi diantara kedua tangan anda
  • Usap punggung tangannya dari pergelangan tangan ke arah jari-jari dengan lembut



g. Peras & putar pergelangan tangan (wrist circle)

  • Peraslah sekeliling pergelangan tangan dengan ibu jari dan jari telunjuk



h. Perahan cara swedia

Arah pijatan cara Swedia adalah dari pergelangan tangan ke arah badan. Pijatan ini berguna untuk mengalirkan darah ke jantung dan paru-paru.
  • Gerakkan tangan kanan dan kiri anda secara bergantian mulai dari pergelangan tangan kanan bayi ke arah pundak.
  • Lanjutkan dengan pijatan dari pergelangan kiri bayi ke arah pundak



i. Gerakan menggulung

  • Peganglah lengan bayi bagian atas/bahu dengan kedua telapak tangan
  • Bentuklah gerakan menggulung dari pangkal lengan menuju ke arah pergelangan tangan/jari-jari



Oleh : Desiani
Dikutip dari : Pedoman Pijat Bayi (edi revisi), dr. Utami Roesli, SpA, MBA., CIMI, Penerbit : Pustaka Pembangunan Swadaya Nusantara
Diposting oleh di Tidak ada komentar:
Label: , , , , ,

Jumat, 03 Desember 2010

Resep Kue Tape Kukus

Kue tape kukus ini bentuknya menyerupai bolu kukus pada umumnya, tapi kue tape kukus memiliki rasa yang berbeda. Kalau bolu kukus cenderung lembut di lidah, sedangkan kue tape kukus ini sedikit kenyal dan legit. Rasa gula merah dan tapenya begitu terasa di lidah. Cocok sekali untuk anda – anda penggemar rasa manis.

Kue tape kukus ini bisa menjadi alternatif penganjal perut saat anda lapar. Untuk oleh – oleh ketika anda berkunjung kerumah saudara atau kerabat. Untuk bekal perjalanan, teman saat anda minum kopi atau teh, suguhan ketika ada tamu, bisa juga jadi cemilan sehat untuk anak – anak di rumah.

Cara bikinnya tidak terlalu sulit kok, malah bisa dibilang sangat mudah. Karena tidak membutuhkan alat – alat yang tidak semua orang miliki, seperti mixer atau oven. Anda hanya membutuhkan cetakan bolu kukus, dandang untuk mengukus, panci untuk melarutkan air dan gula, mangkok ukuran besar untuk tempat adonan. Untuk bahannya juga tidak terlalu sulit anda dapatkan.

Bagi penikmat kuliner tidak ada salahnya mencoba resep kue tape kukus ini. Memang sih untuk mendapatkan kue tape kukus ini bukanlah hal yang sulit. Soalnya di toko – toko kue banyak sekali kue ini, di tempat jajanan pasar anda juga bisa membeli kue ini, di penjual kue keliling atau bahkan di pedagang – pedagang kue pinggir jalan juga ada kue tape kukus ini. Tetapi alangkah baiknya kalau anda membikin sendiri kue tape kukus ini, selain kebersihan terjamin, juga lebih irit. Dan pastinya anda bisa makan sepuasnya. Anda juga bisa menambah koleksi resep kue yang anda miliki.

Di bawah ini saya ada resep kue tape kukus yang sudah teruji. Saya dan keluarga sudah mempraktekkannya. Bahannya mudah didapat dan cara pembuatannya juga sangat mudah sekali. Tidak membutuhkan waktu dan tenaga ekstra. Yang pasti nggak ribet bikinnya.

Bahan-bahan :
  1. Gula Pasir 125 gr
  2. Gula merah (sisir) 125 gr
  3. Air 150 ml
  4. Tepung terigu 200 gr
  5. Telur 1 butir
  6. Minyak goreng 100 ml
  7. Tape 100 gr (haluskan)
  8. Baking powder 1 sdt
  9. Soda kue 1 sdt

Cara Membuat :
  1. Siapkan cetakan bolu kukus. Alasi dengan kertas cup, sisihkan. Siapkan dandang untuk mengukus.
  2. Masak gula pasir bersama gula merah dan air. Setelah mendidih dan gula larut, angkat dan dinginkan.
  3. Tepung terigu campur dengan larutan gula dan aduk hingga rata, tambahkan telur, aduk rata.
  4. Masukkan minyak goreng, aduk rata, tambahkan baking powder dan soda kue, aduk rata, diamkan selama 15 menit.
  5. Tuangkan kedalam cetakan dan kukus selama 20 menit, angkat.
  6. Sajikan dengan kelapa parut.




Oleh : Tina Gusty
Diposting oleh di Tidak ada komentar:
Label: , , , , , ,

Selasa, 21 September 2010

RESEP KUE NASTAR

Kue nastar sering disebut juga kue lebaran. Nastar biasanya akan bermunculan menjelang lebaran. Jika anda menginginkan kue nastar untuk hidangan pelengkap saat lebaran, anda tidak akan mengalami kesulitan untuk mendapatkannya. Anda dapat menjumpai kue ini di mall – mall, di toko kue, di mini market atau swalayan kecil. Bahkan di pinggiran jalanpun banyak sekali pedagang musiman yang menjual kue ini. Dari internetpun anda juga bisa mendapatkannya, cukup dengan melakukan pemesanan secara online.

Dari segi pembuatan yang mudah dan rasanya yang enak inilah alasan orang – orang memburu kue nastar saat lebaran. Bahkan banyak para wanita yang memanfaatkan saat – saat menjelang lebaran untuk mencari uang tambahan dengan menjual kue nastar. Banyak ibu – ibu kantoran yang menawarkan kue nastar pada teman – temannya dikantor, menawarkan saat acara arisan, acara keluarga, atau pertemuan – pertemuan lainnya.

Bagi para ibu yang tidak memiliki waktu untuk membuat sendiri memang keberadaan pedagan – pedagang musiman itu sangat membantu. Akan tetapi bagi ibu rumah tangga yang menggutamakan rasa dan kebersihan makanan pasti akan lebih suka kalau kue yang dikonsumsi itu bikinan sendiri. Karena segi kebersihan dan rasanya sudah pasti terjamin. Dibawah ini ada resep kue nastar yang sudah dicoba, dan rasannya pas sekali. Barangkali resep ini bermanfaat untuk para pembaca semunya.

Bahan:

  1. 500 gr Blue Band
  2. 500 gr Mentega bagus
  3. 375 gr Gula halus
  4. 10 butir merah telur
  5. 1500 gr terigu
  6. 100 gr susu bubuk
  7. 2 sdm maizena


Selai Nanas:

  1. 1 kg nanas parut
  2. 200 gr gula pasir
  3. 2 butir cengkih
  4. 10 gram kayu manis bubuk
  5. 2 lembar daun jeruk purut


Bahan untuk poles:

  1. 3 butir kuning telur


Cara membuat:

  1. Kocok mentega bersama kuning telur dan gula jadi satu, kocok sampai putih
  2. Masukkan semua bahan kecuali terigu, aduk sampai rata.
  3. Kemudian masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu sampai adonan bisa dibentuk. ( Adonan yang sudah dikocok tanpa terigu, sedikit-demi sedikit/ diambil sedikit, lalu terigu dituang sedikit-sedikit sampai bisa dibentuk).
  4. Ambil sedikit adonan tadi kemudian bentuk bulat-bulat seperti bakso pipihkan, isi dengan selai nanas, bulatkan kembali.
  5. Setelah itu taruh diatas loyang masukkan kedalam oven sampai agak kuning, keluarkan.
  6. Lalu oleskan merah telur diatas kue, masukkan kembali ke dalam oven, panggang sampai matang atau agak kecoklatan sedikit.
  7. Keluarkan, diamkan sampai agak dingin. Masukkan ke dalam toples.


Catatan :

  1. Sewaktu menuangkan terigu jangan terlalu banyak karena lama-lama adonan yang sudah dituangi / dicampur terigu bisa mengeras.
  2. Untuk selai nanas, noleh dicoba resep anda sendiri.
  3. 1 resep ini untuk 7 toples.
  4. 1 toples kurang lebih 50 buah.




Oleh : Tina Gusty
Diposting oleh di Tidak ada komentar:
Label: , , , , , , ,

Senin, 30 Agustus 2010

BROWNIES KUKUS

Brownies kukus ???? Memang sih kalau dilihat dari tampilan brownies kukus sama sekali nggak menarik, rupanya yang hitam legam kadang membuat kita bosan. Tetapi untuk cita rasa nggak perlu ditanyakan lagi. Banyak sekali peminat si hitam ini untuk snack suatu acara, suguhan tamu, oleh – oleh, teman menikmati secangkir kopi atau teh, bahkan untuk bekal perjalanan jauh juga bisa.

Saya dan keluarga adalah salah satu penikmat setia brownies kukus. Tidak ada kata bosan untuk menyantap potongan demi potongan brownies kukus. Brownies kukus ini tergolong salah satu kue yang mudah dalam hal pembuatannya. Selain itu bahan yang kita butuhkan juga tidak mahal, terjangkau untuk kalangan menengah kebawah. Kita juga mudah untuk mendapatkannya. Tidak perlu pergi ke swalayan besar atau pusat perbelanjaan ternama. Cukup di pasar terdekat atau di toko bahan – bahan kue. Alat yang harus dibutuhkan pun cukup sederhana. Kita hanya membutuhkan panci pengukus, loyang cetak, panci adonan, dan mixer ( kalau nggak ada mixer bisa menggunakan kocokan biasa atau sendok untuk mengocok bahan ).

Sebagai salah satu penggila brownies keluarga saya memiliki resep cara pembuatan brownies kukus yang mudah dan praktis. Semoga resep di bawah ini bermanfaat untuk para pembaca semua.

Bahan yang dibutuhkan:

1. 170 gram dark cooking chocolate
2. 75 gram margarin
3. 2 butir telur
4. 75 gram gula pasir
5. 75 gram tepung terigu
6. Kacang Walnut
7. ½ Sendok teh baking powder

Cara membuat :

  1. Lelehkan dark cooking chocolate dan margarin.
  2. Kocok telur dan gula sampai bener - benar larut.
  3. Masukkan tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak dan diaduk rata.
  4. Tambahkan cokelat dan margarin yang sudah dilelehkan sambil diaduk rata.
  5. Tuang dalam loyang brownies yang dioles margarin dan dialasi kertas. Sisihkan.
  6. Panaskan kukusan dahulu setelah mendidih kemudian baru masukkan loyang brownies, sebelum ditutup, taruh kacang walnut yg sudah diiris tipis dan dioseng dengan Teflon (api kecil) agar tampak kecoklatan.
  7. Kukus 30 menit dengan api kecil.
  8. Angkat keluarkan dari loyang, kemudian belah dengan pisau yg tajam.
  9. supaya jangan hancur, angkat bagian atasnya, kemudian isi tengahnya dengan coklat meses atau dark cooking coklat yg sudah diparut (sedikit saja dan merata) lalu satukan kembali dengan belahan atas brownies kukus.
  10. Tunggu dingin dan siap dihidangkan.


Nah saudara – saudara semuanya inilah resep untuk membuat brownies kukus yang saya dapatkan dari keluarga saya. Bagi yang berminat bisa mempraktekkannya di rumah. Nggak sulit kok membuatnya. Lebih baik kita membuat sendiri makanan yang dikonsumsi keluarga, dari pada kita membeli di luar yang belum tentu dijamin kebersihan dan rasanya. Selamat mencoba ya....



Oleh : Tina Gusty
Diposting oleh di Tidak ada komentar:
Label: , , , , , , ,

Selasa, 20 Juli 2010

Resep Gulai Mie Instant

Saat ini banyak sekali orang berburu makanan cepat saji..... Apalagi jika makanan yang ditawarkan memiliki rasa yang tidak perlu diragukan lagi, dan yang paling penting harganya terjangkau. Dikota – kota besar seperti jakarta ini pastilah banyak anak – anak kos yang menginginkan makanan cepat saji, tapi kembali lagi ke urusan kantong, dan ujung – ujungnya mereka hanya bisa menjadi penikmat mie instan sejati....

Siapa sich yang nggak tau rasanya mie instant ???? Hampir semua kalangan suka dengan rasa mie ini, baik anak – anak, dewasa, sampai orang tua. Kemudahan dalam menggolah menjadi pilihan utama. Hemat waktu, hemat uang, dan nggak ribet pastinya. Rasa yang ditawarkan pun tak kalah menggiurkan, banyak sekali rasa yang ditawarkan, kita tinggal pilih rasa mie instant yang kita inginkan. Waktu penggolahan hanya membutuhkan waktu 15 sampai 20 menit.

Disini saya akan menawarkan resep mie instant yang sedikit berbeda dari cara pembuatan dan rasanya. Dari segi rasa sudah jelas jauh lebih mantab, dari segi bahan ada beberapa tambahan, tapi intinya nggak jauh dari mie juga. Buat para pecinta mie instant dijamin bakalan ketagihan dech. Penggolahannya memang membutuhkan waktu yang lebih lama, tetapi itu semua akan terbayar dengan cita rasa masakan yang anda dapatkan. Dengan mendapatkan mie instant dalam tampilan dan rasa yang berbeda akan meningkatkan nafsu makan anda, bisa juga meningkatkan kecintaan anda pada mie instant. Nggak usah ngomong panjang lebar dech, pokoknya kalian langsung praktekin aja resep di bawah ini.

Gulai Mie Instant


Bahan :

1. 1 Bungkus mie instant
2. 1 Butir Telur
3. 1 Buah Tomat, potong - potong
4. ½ Buah bawang bombai, iris tipis
5. 4 Buah cabe rawit.
6. 2 Siung bawang merah
7. 1 Siung bawang putih
8. 2 cm Jahe
9. 2 cm Kunyit
10. 1 cm Lengkuas
11. ½ Biji kemiri
12. Sawi
13. Garam, air, dan Penyedap secukupnya

Cara Memasak :

Haluskan semua bumbu yang ada, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, kemiri, tumis bumbu dan bawang bombai sampai harum. Tuangkan air secukupnya, setelah air mendidih masukkan telur, ketika telur sudah setengah matang masukkan mie bersama tomat. Tunggu sampai matang. Gulai mie instant siap untuk dihidangkan.

* Bagi anda yang menyukai sayuran, bisa juga di tambahkan sayur – sayuran seperti sawi, wortel, buncis atau sayuran apa saja sesuai selera anda. Bisa juga anda tambahkan bakso atau sosis. Banyak menambahkan sayuran itu akan lebih baik, karena menguntungkan pencernaan kita.



SELAMAT MENCOBA KAWAN........

Oleh : Tina Gusty
Diposting oleh di Tidak ada komentar:
Label: , , , , , , ,
Langganan: Postingan (Atom)